術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻——霍氏機(jī)械,熱加工設(shè)備,品質(zhì)制造
大型醬料炒鍋，主要是大型企業(yè)、大型醬料生產(chǎn)廠家很受用，你想想一個(gè)工人一次可以炒幾斤的醬料，那大型自動(dòng)炒醬鍋就可以等于四五個(gè)工人師傅了，主要的是人工對(duì)火候不好掌控，工資又高，老板們都想用智能設(shè)備去取代人工了。所以說(shuō)，全自動(dòng)炒醬鍋的好處很多，第一就是炒醬鍋炒醬肯定要比人工速度快，炒的量多，可以節(jié)約時(shí)間成本，一臺(tái)炒醬鍋可以取代四五個(gè)工人，節(jié)約人工成本，老板們只需要一個(gè)炒醬機(jī)的操作工人就好了，最重要的是霍氏炒醬機(jī)都是用電的，也就是無(wú)明火 ，這樣可以減少安全隱患。
醬料作為一種調(diào)味品很受大眾的歡迎!尤其是辣椒醬，辣椒醬好吃，辣椒醬卻不好做，尤其是炒制辣椒醬的環(huán)境，辣氣逼人，往往炒制辣椒醬的師傅，無(wú)不淚流滿面。辣椒醬炒鍋，既能減少人工的勞作辛苦，又能提高勞動(dòng)效率!下面簡(jiǎn)單介紹下辣椒醬炒鍋的優(yōu)勢(shì)：
1、材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)，屬于食品級(jí)材質(zhì)，安全放心。
2、辣椒醬炒鍋的攪拌形式是模擬人工翻炒的行星式攪拌，攪拌均勻刮底徹底，可以代替人工炒制辣椒醬，炒出的辣椒醬品質(zhì)好，香味濃，口味統(tǒng)一!
3、辣椒醬炒鍋操作簡(jiǎn)單，易于控制。倒料方便輕松.
4、采用最新加熱方式，不產(chǎn)生廢氣、廢渣，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，比較環(huán)保，不用考慮廢棄物的安置問(wèn)題。
5、霍氏機(jī)械的炒醬鍋設(shè)置了多重安全措施，只有攪拌臂在鍋底部時(shí)才會(huì)攪拌，也只有當(dāng)攪拌臂完全上升時(shí)鍋才能翻轉(zhuǎn)，確保了操作人員的安全，也避免了人員的操作失誤帶來(lái)的不必要的麻煩。
6、鍋體是采用16個(gè)厚的304不銹鋼鋼板制成的，耐磨耐化學(xué)腐蝕，而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。
7、這款炒鍋呢還帶有一個(gè)探針，可以準(zhǔn)確的測(cè)定物料的溫度，顯示在液晶屏上，讓您準(zhǔn)確的知道現(xiàn)在所處的階段。
8、微電腦控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)無(wú)人操作，為企業(yè)帶來(lái)巨大的利益。
9、炒醬色香味美，不破壞營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足各種醬料火候的需要。
10、安全環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)廢氣產(chǎn)生，有利于工作人員的身心健康。同時(shí)不生銹，干凈衛(wèi)生，為綠色廚房提供了硬件平臺(tái)
11、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。具有升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
12、霍氏炒醬鍋工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
全自動(dòng)火鍋炒料機(jī) 炒火鍋炒料機(jī)優(yōu)勢(shì)
1、 容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積600L，
2、 火力大，升溫快，溫度高，可使物料完全達(dá)到炸炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3、 不糊鍋，獨(dú)特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋
4、 攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，提高產(chǎn)品品質(zhì)。